Autor: Liliane

Hier kommt ein Rezept aus Australien. Und wie könnte es anders sein – es enthält Bier. Wer denkt die Deutschen würden viel Bier trinken, der war noch nicht in Australien. Der Bierkuchen schmeckt nicht direkt süss und auch nicht salzig aber durchaus lecker. 3.5 Tassen selbstaufgehendes Mehl (self raising flour). Oder Mehl mit Backpulver 1 […]

Hier kommt Rezept Nummer Zwei aus unserem Weltenbummler Kochbuch. Das kommt dieses Mal von Lilianes Schwester Sarah und ist für 4 Personen gedacht. Aber entweder sind wir verfressen und essen für Vier oder es ist am Ende doch nur für 1-2 Personen…

Wir haben zu unserer Hochzeit ein Weltenbummler Kochbuch geschenkt bekommen. Das haben wir natürlich dabei. Wir haben einiges bereits probiert und hier kommt das erste Rezept von Lilianes Göttibueb (Patenkind).

Turkish salad (1): Go to the field and pick all kinds of herbs and grasses. I only recognised stinging nettle (Brennessel) and a type of sorrel (Ampfer). put it in hot, boiled water, let it steep for about 5 minutes. serve it with lots of oliveoil and fresh lemonjuice Turkish salad (2): We get this […]

Andre, a guy from holland we met at the orient camping in Konacik, went out with a fisherboat one night and brought about 2kg of different kind of fish. So we had a fish BBQ the next evening. Thank you Andre for catching such a good dinner for us. Take out all the organs of […]